赤い宝石と呼ばれる
幻の果実「やまもも」

和歌山県の熊野古道の玄関口、口熊野にある
上富田町の町木として昔から親しまれています。

初夏の
ほんのつかの間に実り、
落ちていく果実
どこか懐かしさを感じさせてくれる「やまもも」は、初夏を迎えると、青々とした葉っぱのつけ根に、真っ赤な実を付けるのが特徴です。収穫のタイミングがむずかしい果実としても知られています。

私たちは、この上富田町の町木でもある「やまもも」をきっかけに、未来につながる町づくりを目指しています。
やまももについて

わたしたちの活動内容

柔らかな甘みに中に
酸味のある味わい
果肉は柔らかくジューシーなやまももは
フルーティーな香りで酸味が少なく甘みが強いのが特徴です。
オリジナルのレシピでポピュラーな食べ方から
さまざまな調理法をご紹介いたします。

やまもものレシピ

想いを、心を届ける
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